Cocina II - Examen Final Pràctico

Hoy fuè el dìa en el que rendimos el ùltimo final de la materia. Al llegar se realizò un sorteo, por el cual nos dividimos para luego organizarnos y comenzar con el examen. Las recetas a preparar fueron las siguientes:



Yo preparè una Soupe a l`Oignon, que quedo bastante bien, salvo que el queso que habìa disponible no era el correcto y la preparaciòn quedò aceitosa:



Realmente nos fue muy bien y con mi grupo nos sacamos un ocho. Con ocho tambièn cerrè el promedio de esta materia.

Luego de rendir llegò el turno de almorzar. Esta vez comimos asado en tira, mollejas asadas, papas y plàtano frito:

De postre, budìn de banana con nuez y pasas de uva:

Y luego un buen descanso, como debe ser... para finalizar rindiendo Tecnologìa de los Alimentos II.

De esta forma se dà por finalizada la cursada por este año.

Serà hasta el pròximo!