Tarta Tatin
Luego de un descanso, llegò la clase de Cocina. Lo primeo a desarrollar fue la clasificaciòn de Entradas Calientes. Las que peraramos como entrada en esta oportundiad fueron las siguientes:
Pinches de Pollo (acompañados de una tipo barbacoa de vegetales)
Albondigas de Cerdo Especiadas (acompañadas de una salsa tipo barbacoa de vegetales)
Croque Monsieur
Y de plato principal se preparò:
Lomo Wellington
No hay fotos de los platos elaborados por alumnos porque me retirè de la escuela luego de esta clase, sin llegar a cocinar.
