Yo hice:
Salmón Culibiac con Endivias y Vinagreta de Miel
Y mi compañera preparó:Crema Mouselin de Naranjas sobre Crumble con Dantelle
Como no cocinamos para nosotros, la escuela nos brindó un delicioso almuerzo compuesto por:
Quiche de Choclo
Carré de Cerdo con Salsa de Puerros y Papas y Batatas al Horno
Tarta de Coco
De esta forma le doy fin a Cocina III y me dispongo a comenzar con Cocina IV.
