Las preparaciones de dìa fueron:
Sfoglia Rellena
Y en la clase de Pastelerìa elaboramos:Parfeit con Decoraciòn de Azùcar Filet
Tambièn vimos que el utilizando la preparaciòn del Parfait superpuesta con bizcochos podemos obtener un:
Soufflè Glacè
Al momento de pasar a la cocina, a mi me tocò preparar el postre. Allì junto a chicos de otros grupos preparamos el azùcar filet para decorar:
Asì quedaron los platos:
Y esto fue lo que comimos como almuerzo: