En el 2006 trabajé unos meses en un restaurant africano en Tokio llamado Kabalash (
http://www.calabash.co.jp/ ), y estas son algunas de las fotos de la experiencia:
Este es el sitio:


Ahi estoy yo:

La cocina del lugar:

Mi comida favorita - Chicken Balls con Arroz:
Los compañeros de trabajo
De izq a der: Rumi, Elizabeth, Nico, Davo, Freedance y Hatori:
Antes de irme del restó preparé una torta para conpartir con ellos...

Y mi jefe preparó una cena en mi honor, por mi partida. Fueron codornices grilladas con pimientos y cebolla.
Realmente la pasé muy, pero muy bien.