Cocina II - 10ma Clase

Lamentablemente no pude asistir a esta clase, pero Jonathan (uno de mis comañeros) tomó fotos.
La misma abordò el conocimiento y utilizaciòn de diversas Achuras y los platos que se realizaron fueron los siguientes:

Callos a la Madrileña

Higado a la Veneciana

Chinculines con salsa de Chimichurri y Ensalada con Mollejas Salteadas

Sesos Empanados

Gracias Jonathan!

Este día no contó con la clase de pastelería